达斡尔人尊敬老人的习俗，在饮食、家庭生活、走路、集会等各种场合无所不在。如全家用餐时，老人先动筷子，晚辈方可吃饭。有一盘鲜鱼端上来，老人吃第一口，年轻人随后品尝。鱼头年轻人绝对吃不到，要留给同桌长者。
按达斡尔族习俗，西屋为上。西屋南炕居首是老人坐卧的地方，北炕是儿子和媳妇坐卧的地方，西炕是客人坐的地方。如果到人家里串门，进屋先给老人请安，然后坐在西炕上，坐错了便是失礼。
长辈相谈，晚辈不能插话，不能同长辈并坐。特别是媳妇与公、婆绝对不许同席对话，一般是站在炕下很敬重地谈话。
晚辈不许在长辈面前吵闹。早晨长辈起床，媳妇装烟送去，准备茶水，伺候用饭，继则儿子、孙子吃饭，最后媳妇自己吃，长幼有序。饭后再装烟送茶。晚上由晚辈铺床。媳妇去娘家回来，哪怕两三天，也要向公婆请安。
达斡尔族敬老讲究辈分，不完全按年龄区分。在礼仪场合严格区别辈分高低，有些年龄不大的人，只要辈分高，也同样受到尊重。尤其是在各种仪式、典礼上，辈大者不管年轻年老，都坐在炕上，辈小的在地下做活，哪怕是年岁较大的人也不例外。
平日达斡尔人在家中室内外出入的礼节极严，一般老人行走在前，年轻人在后；女人在前，男人在后。家中大小二门，要由晚辈或年龄小者开关。
客人临门，送男客时，男主人送到大门外，女主人陪送到院中；送女客时，女主人送到大门外，男主人陪送到院中。送夫妻客时，男女主人同送到大门外。老人出门时，晚辈要将携带的东西准备好，套好车或将马备好。等老人上车坐稳，再把马绳交给老人，送到大门外。待老人归来时，前去迎接请安。如果与老人同出门时，年轻人驾车。