放血法是一种用瓷瓦针或瓜子刀刺破人体某部位的小血管，以致出少量血，来治疗某些疾病的方法。
本法多用于急症、暴症，如老鼠症、霍乱症、蛇咬伤、痧症、晕死、小儿走胎等多种疾病。
如老鼠症，在老鼠攻窜的头部用瓷瓦针或小瓜子刀在火焰上烧一下或用热桐油擦一下，然后刺出血，稍加挤压；霍乱症，上呕下泻，在舌根正面将一绿筋刺破出血；小儿走胎，刺四缝穴出血稍加挤压；蛇咬伤后将伤处刺出血，用力挤压，使毒气随血而排出；有晕死患者刺食指尖出血。
放血法有排毒、泄热、消气的功能，要注意瓷瓦针或瓜子刀的消毒，用前一定要在火上烧一下或用桐油擦。也可用酒精、碘酒消毒，以免引起感染。放血时不要刺得太深，防止流血过多。有出血倾向的患者不宜施用本法。