朝鲜族民间非常普及药膳疗法，如牛心炖朱砂、猪心炖朱砂，治疗虚症；母鸡炖冬虫夏草，治疗气喘；母鸡炖黄芪、党参，滋补气虚；母鸡炖贝母、蜂蜜，治咳嗽；鹿胎膏，治妇女虚损；鹿角胶，用于滋补强壮剂；还有五味子米酒，治疗神经衰弱；五加皮酒、独活酒，治疗风湿病；蜂蜜炖服，治一切寒症和虚症等。