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土族节庆

来源:本站原创 编辑:盼 发布时间:2014-04-18

土族许多节日和饮食,与宗教的关系十分密切,“七日会”是土族庆祝丰收的狂欢节。节日期间要伴有各种祭祀活动,并备有节日食品。如:过春节时蒸花卷、馒头,炸油饼等;端阳节做凉面、凉粉;中秋节做多层大月饼(类似大馒头)。

十月初一吃饺子,腊月初八最喜用豌豆面做“搅团”吃,腊月二十三晚上做白面小饼,还要在小饼上刻出菱形的图案,并用麦草编一个草马,专门用来祭灶。

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