狩猎是畲家男子的副业。狩猎时既有个人单独进行，也有集体行动。狩猎需要协同行动，即3-5人一帮、7-8人一组，事前做好分工。到达狩猎地点，有的随带猎犬搜山，有的守候在野兽必经之路，伺机身击。其行猎方式有土铳射杀、弩杀猛兽、竹枪杀兽、竹吊拴兽、木笼框兽、陷阱困兽、累刀刮兽等。
畲民出门行猎时，要拜猎神为田公元帅或为畲族始祖。
获得猎物时，击中野兽第一铳者，可分得兽头、兽皮和部分兽肉。要就第一铳击中，野兽仍在奔逃，由另一个人补铳后，野兽才死的，兽头兽皮归第一铳者，部分兽肉则与补铳者均分。其余兽肉按出猎者（含旁观者）人头平均分配。要就猎到中等野兽（如野兔、雉鸡等），就推举出一人把猎物煮好，各户拿出一些酒来聚食。