哈萨克族的医疗技术极富特色。哈萨克先民在长期的生产实践和生活中创造积累了丰富的经验，很早就有了民间医人。一类称“叶木什”，专门用草药治病；另一类称“乌塔尔什”，专治骨折。民间医生以在家接待患者和外出巡疗相结合，深受欢迎。
哈萨克族的常用药主要来自各种动物器官和各种草木等。如熊胆、麝香、鹿茸、脐肠、雪鸡脑及鸟皮等。矿物类药剂有白矾、硫磺、胆矾、升汞、甘汞、水银等。另外，还用牲畜的乳汁及各种奇果。
民间医生询诊的方法主要通过诊脉、看眼睛及舌头。通常对风湿性关节炎、伤寒、感冒等疾病的治疗，采用的是导汗疗法。即用新鲜的羊皮、马皮裹在患者身上让他躺下出汗，或者把患者的下身埋在发热的羊粪堆里让他发汗。对于坏血病、黄疸病等则用活血、清血药物或其他方法治疗。对于被认为是遗传病的肿瘤、骨虫痛等疾病，一般用汞或者甘汞治疗。由饮食引起的胃酸等病症，则服用草药来治疗。对于肺包虫、肺结核、皮肤病患者，哈萨克族民间医生用鸦片、胆汞、硫磺等剧毒药来除虫、外敷或服补药治疗。
除利用药物进行治疗外，一些医道高明的医生还利用手术方法进行治疗。如民间盛传的厄米尔拜医生，会实施麻醉术，并使用外科手术开刀剖腹取婴。
因为游牧民族的生活环境和生活习惯所致，哈萨克族治疗骨折、脱臼的医术甚为高明。他们使用马驹油包扎处理骨折患者，使患者骨头软化并重新愈合，甚至能治愈几年前骨折、骨架变形的患者。
由于长期的放牧生活，哈萨克族兽医非常熟悉牲畜的常见疾病、季节病和多发病。诸如马骨眼病、马疝疽、鼻疽、流行性淋巴骨炎、驼双脐病、肠结等牲畜常见病，哈萨克族兽医都能采用手术方法进行治疗，疗效显著。