由于上述特殊的迁徙历史和文化背景，以裕固族为主体留下的物质文化遗产不是很多，值得一说的就是服饰文化，其中以精美工艺品而著称的“头面”最为精彩。口头与非物质文化遗产丰富多彩，民间文学方面主要有神话、传说、故事、民歌、叙事诗、谚语、谜语等。尤其民歌独具风格，曲调朴实优美，有学者认为裕固族民歌格律，分别与古代文献中记载的突厥语民歌、蒙古族民歌有许多共同之处，其中还保留着一些与《突厥语词典》中记载的四行一段押尾韵的民歌形式相一致的民歌，同时又吸收了汉族的小调，回族和东乡的“少年”，藏族的山歌、酒曲以及蒙古族的划拳曲等，并且把各种风格巧妙地融为一体，成为独具本民族特色的优秀民歌。叙事诗有叙述和歌唱两部分，以唱为主，以叙为辅，主要有《黄黛琛》、《萨里玛珂》、《我们来自西志哈志》等。在神话、传说中，保留着本民族不同历史时期的政治、经济、文化、宗教、习俗、观念等诸方面的原始素材。有些英雄传说故事中还保留有我国北方游牧民族非常古老的母题，如《贡尔尖和央格萨》、《三头妖怪的故事》、《猴媳妇的故事》等。已经搜集整理出版的民间文学艺术作品集(包括个别内部出版物)有《裕固之歌》，《裕固族民间文学作品选》，《东乡族、保安族、裕固族民间故事选》，《神奇的皮袋》，《中国民间歌曲集成甘肃卷》等。除此，还有油印的《裕固族民间故事卷》、《裕固族民间歌谣、谚语卷》和《民歌集成肃南裕固族自治县卷》等资料本。传统体育方面有“摔跤”、“赛马”、“射箭”、“拔棍”、“大象拔河”等。节日方面有敬奉“点格尔汗”的原始崇拜活动，有跳护法、过会等佛事活动，有祭鄂博习俗。
西部裕固语是历史上“黄头回纥”或“撒里畏兀”为主体的人所说的语言，这种语言和同语族语言相比，有自己的独特之处，例如，由于体词词腰出现-z-音，从而与有共同地理环境和民族起源的现代维吾尔语相区别，而属于由-z-&；lt；d(azaq&；lt；adaq‘脚’)发展而来的哈卡斯语族。数词11到29的构成方法与同语族其他语言相区别，而与古代突厥语一样。动词词尾缺乏人称标志，而具有“最古突厥语”性质。国外学界一直认为，西部裕固语是一种从“古代回鹘语”派生出来，并受类似“古代柯尔克孜语”影响的独立语言。此外还有裕固族和维吾尔共同拥有的珍贵历史记忆遗产——回鹘文献。