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羌族舂节

来源:本站原创 编辑:盼 发布时间:2014-01-05

阿尔村巴夺寨的村民生活都十分贫困。其生活有时以野菜、山萝卜等充饥,肉类主要以捕猎为主。每到过年前几天,村民都要备一点山上的野物肉,几升玉米面,就算一年的年货了。

主要是1984年集体的土地承包到户后,巴夺寨村民的生活逐渐有些好转,过年时不但有自养宰杀的猪肉,到乡供销社可以买2斤烧酒,1—2斤糖果,用土豆换上几十或上百斤大米,过年的年货明显丰富了。1994年开始,巴夺寨村民的生活普遍提高,春节前的冬腊月,每家都要宰杀2—3头年猪。并用烟熏吹干,备春节与来年食用。

在腊月的二十五、六时,村里的人都要到25公里外的汶川县城去购买各种春节年货以及拜年礼物。春节三十这天,全寨的村民各家都忙着在大铁锅里煮猪头、香肠、鸡肉等丰富的春节期食用物。大门上贴着庆春节的对联。锅里煮各种食物熟透后,首先要用刀切取祭祀祖先的各种供食,包括:猪头的耳、舌、香肠、腓骨,也要在饭锅里舀新饭,作为祖先的供物。

年饭,一般在晚上7点—9点鸣炮之后开始,桌子上摆满各种丰富的食物,有的食物是在过年这几天才有机会品尝的食物,食物丰盛,可以说是一年中最好的一次盛宴。

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