首页苗族苗族文化

苗族典型食品

来源：本站原创 编辑：盼 发布时间：2014-02-24

苗族典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3-5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜。
展开全部内容
上一篇：苗族食俗
下一篇：苗族节庆

更多>>相关文章

民族导航