建新 发表于 2018-3-14 14:56:28

请问水蛭粉生吃安全吗

   母亲血瘀,买了半斤水蛭粉却不敢吃,说要高温制过才敢食用。中药师傅说该水蛭为自然晾晒后入药,打粉前未进行高温处理。母亲担心水蛭粉中有未破坏的虫卵,若虫卵进入人体后孵化。有在网上查水蛭粉若经过高温75度以上有效成份将破坏。现请问各位专家这样不经过高温处理的水蛭粉是否可以直接食用。

空空道人 发表于 2019-1-5 14:13:08

安全,直接打粉可以用
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